Tugas Bahasa Indonesia II ( TEH )

• Contoh paragraf deskripsi

Teh adalah minuman yang mengandung kafein, sebuah infusi yang dibuat dengan cara menyeduh daun, pucuk daun, atau tangkai daun yang dikeringkan dari tanaman Camellia sinensis dengan air panas. Teh yang berasal dari tanaman teh dibagi menjadi 4 kelompok: teh hitam, teh oolong, teh hijau, dan teh putih.

Istilah "teh" juga digunakan untuk minuman yang dibuat dari buah, rempah-rempah atau tanaman obat lain yang diseduh, misalnya, tehrosehip, camomile, krisan dan Jiaogulan. Teh yang tidak mengandung daun teh disebut teh herbal.

Teh merupakan sumber alami kafein, teofilin dan antioksidan dengan kadar lemak, karbohidrat atau protein mendekati nol persen. Teh bila diminum terasa sedikit pahit yang merupakan kenikmatan tersendiri dari teh.

Teh bunga dengan campuran kuncup bunga melati yang disebut teh melati atau teh wangi melati merupakan jenis teh yang paling populer di Indonesia. Konsumsi teh di Indonesia sebesar 0,8 kilogram per kapita per tahun masih jauh di bawah negara-negara lain di dunia, walaupun Indonesia merupakan negara penghasil teh terbesar nomor lima di dunia.

^{sumber        ;} http://id.wikipedia.org/wiki/Teh

• Contoh paragraf eksposisi

Anda mungkin salah satu penikmat teh. Tapi taukah Anda, membuat the yang enak memiliki metode penyeduhan tersendiri? Karena kesalahan dalam cara menyeduh bisa mengakibatkan teh tidak lagi memberikan manfaat bagi kesehatan. Oleh karena itu, sebaiknya untuk menyeduh teh, gunakan air mendidih dengan suhi 80-100 derajat celcius, tergantung dari jenis tehnya.

Untuk Teh Hitam, suhi air yang digunakan adalah 100 derajat. Teh Oolong 80-90 derajat, Teh Hijau 70 derajat, sedangkan The Putih lebih rendah lagi yaitu 60 derajat. Komposisi yang seimbang antara jumlah air dan jumlah teh merupakan prinsip dsar cara menyeduh teh yang baik. Formulannya yaitu satu cangkir ukuran 300 mm diberikan satu sendok tehh. Namun demikian, takaran ini sifatnya relative sebab selera orang berbeda-beda. Anda bisa mencoba-coba mengurangi atau menambah takaran sesuai selera.

Disamping itu, tehh juga sangat bagus bila dicampur dengan susu karena dapat mengurangi efek stimulasi dari tehh. Hal ini disebabkan oleh kalsium susu yang mengikat zat-zat  stimulant pada tehh. Tehh yang sudah diseduh dapat juga ditambahkan lemon. Kandungan asam sitrat dalam lemon, dapat meminimalisir terjadinya kerak pada dinding usus. Untuk menjaga mutu tehh, berikut  beberapa tips menyimpan tehh yang benar :

1.       Simpan di wadah kering dan tertutup. Hindari dari sinar matahari langsung, karena akan mempengaruhi kualitasnya.

2.       Jangan taruh tehh di dalam lemari es, karena wadahnya akan berembun yang dapat membuat tehh berjamur. Juga dapat membuat tehh terkontaminasi dengan bau makanan lainnya.

3.       Beli tehh sesuai kebutuhan, karena tehh yang sudah dibuka hanya tahan selama 1 bulan, setelah itu harum tehh akan hilang.

4.       Tehh sebaiknya diseduh dalam teko keramik atau tanah seperti teko atau tehh poci. Keramik adalah penghantar panas yang buruk, maka sangat sesuai digunakan untuk menyeduh the agar rasa dan aromanya dapat dinikmati secara optimal